НОВОСТИ И ПУБЛИКАЦИИ
22 декабря 2025 года Союз потребителей Российской Федерации (СПРФ) отмечает знаменательную дату — 35 лет со дня создания. За эти десятилетия организация прошла путь от одного из первых общественных объединений новой России до фундаментального института гражданского общества, ежедневно защищающего интересы миллионов. Этот юбилей — не просто повод оглянуться назад, а возможность увидеть, как крепло и развивалось потребительское движение, становясь надежной опорой для каждого гражданина.
В моей жизни было много работ — от разносчика газет в детстве до собеседника с первыми лицами государств. Этот опыт научил меня одному: настоящая ценность денег не в количестве, а в той независимости и уверенности, которую они дают. Уверенность же рождается из знания, что твои базовые права защищены. Для потребителя, а им является каждый из нас, нет права более базового, чем право на безопасность того, что он покупает. В 2026 году весь мир поднимется под девизом, который звучит набатом: «Безопасные продукты для уверенных потребителей» (Safe Products, Confident Consumers)
С начала летнего сезона 2025 года десятки российских туристов не смогли вылететь на зарубежные курорты из-за дефектов в недавно выданных загранпаспортах. Проблема заключалась в «наползании строк» — текст в документах был напечатан не строго под соответствующими графами («пол», «гражданство», «дата выдачи»), а прямо поверх них. На пограничных пунктах такие паспорта признали недействительными — их сочли плохо читаемыми и дефектными.
Архив новостей RSS
Исследование качества творога
15 марта 2017 года, в рамках мероприятий посвященных Всемирному дню прав потребителей, в 14-00 в Союзе потребителей Татарстан состоится сравнительное исследование (дегустация) образцов творога жирностью 9%, представленных на прилавках республики.
По данным социологических исследований 65% жителей Татарстана регулярно покупают творог.
Предстоит оценить образцы творога различных предприятий – изготовителей, закупленные в торговой сети Республики Татарстан, среди которых такие известные производители как:
1. АО Торжокский молочный комбинат ;
2. ООО «Балтком Юни»,г. Москва;
3. ООО «Фотида», Ульяновская обл. Старомайнский р-он,р.п.Старая Майна,;
4. ООО УК «Просто молоко»;
5.АО Зеленодольский молочно-перерабатывающий комбинат;
6. АО Ефремовский маслосыродельный комбинат , Тульская область ,г. Ефремов;
7. .ОАО «Милком»,Удмуртская республика.
В сравнительном исследовании популярного молочного продукта примут участие эксперты Союза потребителей РТ, Национального институт качества, Ветеринарной академии, Технологического университета.
Параметры качества творога определяются на основе общей оценки, полученной по результатам дегустации. Участники потребительской дегустации оценивают внешний вид, консистенцию, запах, цвет и вкус творога, а эксперты по итогам органолептических проб продукта рассчитывают окончательный общий индекс. По итогам дегустации, пробы творога получившие наименьшее количество положительных оценок будут направлены на дальнейшие лабораторные исследования в специализированную испытательную лабораторию.
В ходе лабораторных испытаний также определяются показатели безопасности: перекисное число жировой фазы продукта, количество транс-изомеров жирных кислот, наличие антибиотиков (тетрациклиновой группы, левомицетина, стрептомицина, пенициллина), микробиологические показатели: бактерии группы кишечной палочки, патогенные микроорганизмы (в том числе сальмонеллы), золотистый стафилококк, листерии, дрожжи и плесени, а также физико-химические показатели качества: массовая доля белка, жира, влаги, кислотность. В обязательном порядке определяется количество полезных молочнокислых микроорганизмов.
Цель сравнительных испытаний:предоставление информации, помогающей потребителям сделать более рациональный выбор, поддержка добросовестных производителей.
Исследование будет проводиться в форме закрытой дегустации и открыта для посещения как для потребителей, так и производителей, по адресу Казань, ул.Зайни Султана, 17А (843) 293-55-15.


